Monatliche Spezialitäten
  • Jeden 1. Mittwoch im Monat "Schweinepfeffer mit hausgemachten Knödeln"
  • Jeden 2. Mittwoch im Monat "Kesselfleisch"
  • 1 x im Monat "Hausgemachte Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe und/oder feiner Weinschaumsoße"



    • Alles Käse und Salat
  • Weißer Käse
  • Handkäse mit "Musik"
  • Münsterkäse "Winzerart"
  • Liptauer
  • Salatplatte mit Wurstsalat
  • Salatplatte "Hahnegässel"

    • Alles Worscht
  • Hausmacher Wurst
  • Wurstsalat mit Tomate und Ei
  • Schwarzwälder Schinkenbrett
  • Brotzeitteller

    • Ebbes Warmes
  • Baquette mit Knobi und Zwiebeln
  • Pfälzer Bratwurst mit Kraut
  • Leberknödel mit Kraut
  • Saumagen mit Kraut
  • Rieslingschinken mit Kraut
  • Schweinerückensteak "Hahnegässel"
  • Pfälzer Rumpsteak mit Zwiebeln

    • Flammkuchen mit:
  • Zwiebeln und Speck
  • Zwiebeln, Speck und Schinken
  • Zwiebeln, Speck und Pilzen
  • Zwiebeln, Speck, Schinken und Pilzen
  • Mit Käse überbacken

    • Tagesgerichte z.B.:
  • Kotelette mit Keschte und Rotkraut
  • Hausgemachte Lasagne
  • Gourmet Lachsnudeln
  • Schweinepfeffer mit hausgemachten Knödeln
  • Knusprige Gänsebrust mit Rotkraut und Keschte

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